Los restos más antiguos de la ocupación por el hombre en este término pertenecen al neolítico. Son cerámicas impresas encontradas en la Cova Santa del Capurutxo y, posiblemente, las hojas y cuchillos de sílex aparecidos en los Cingles de Barberá. La cultura ibérica esta representada por un importante poblado que hay en la Mola de Torró, con cerámicas áticas de barniz negro e ibéricas con decoración geométrica pintada, semejantes a las de la Bastida de les Alcuses. Hay abundantes restos de la romanización: monedas en la Cova de la Moneda de la Penya Foradada y una posible villa rústica en Les Campetes ha proporcionado varias lucernas, cerámica abundante y piedras de molino. La actual población surgió con la Carta Puebla del 1301 en una partida de Mogente donde había un manantial que brotaba al pie de una higuera. Gonzalo García y 40 pobladores más se establecieron allí segregando el lugar de Mogente. En 1348, se constituyó la baronía de su nombre de la fueron titulares los señores de Mogente. En 1548 pasó, por donación, a los Lladró de Vilanova, y más tarde a los Mendoza, duques del Infantado, a los Zúñiga, duques de Béjar, y a los condes de Albatera. Finalmente, en el 1737, por una concordia, pasó a manos de los marqueses de Dos Aguas. A principios del siglo XVIII tenía 675 habitantes, aumentando su población de manera espactacular en dicho siglo: 2.250 habitantes en 1794. Hasta el 1900, su demografía continuó aumentando; 4.046 en ese año, decendiendo después hasta llegar a los 2.200 del 1994 y los 2.121 del censo del 2005.http://es.wikipedia.org/wiki/Fuente_la_Higuera