La localidad tiene su origen en una alquería musulmana que tras la reconquista fue donada a la orden de Calatrava hasta que Jaime I la incorporó a las posesiones de la corona. Vista general.Al final de la primera guerra Carlista la localidad de Bejís aún permanecía fiel al pretendiente Carlos María Isidro de Borbón por lo que para conquistarla fue designado el general isabelino Aspiroz que se instaló en Torás y asedió la localidad rebelde durante cinco meses hasta que esta capituló el 22 de mayo de 1840. http://es.wikipedia.org/wiki/Tor%C3%A1s
La presencia humana en Segorbe está corroborada desde tiempo prehistóricos yaque los restos más antiguos hallados en el cerro de Sopeña sitúan un asentamiento humano en torno al año 1550 adC. Ello es debido a que la localidad se sitúa en un punto estratégico, un cerro desde el que se domina el camino natural entre la costa mediterránea y Aragón.Debido a la presencia humana desde tiempos tan remotos y la coincidencia del nombre ha sido identificada con la ciudad íbera de Segóbriga nombrada por varios autores clásicos como Estrabón, Plinio o Ptolomeo. http://es.wikipedia.org/wiki/Segorbe
Tradicionalmente el sector primario ha mantenido una gran importancia en la economía segorbina. Ha tenido una relativa importancia como centro ganadero (porcino y ovino) pero si en algo ha destacado ha sido en la agricultura. La vega del río Palancia, irrigada desde tiempos inmemoriales es muy fértil cultivándose en ella sobre todo árboles frutales (naranjas, nísperos, caquis, cerezas, albaricoques). Además las grandes extensiones de secano permiten el cultivo del olivo, almendro y algarrobo. La minería ha tenido una importancia menor pero se ha de destacar la extracción de arcillas y yesos.Segorbe ha destacado históricamente por ser el centro comercial de la comarca, lo que ha otorgado una gran importancia al sector servicios, que ahora se ha visto incrementada por el auge del turismo rural. http://es.wikipedia.org/wiki/Segorbe
Torre de la cárcel Está torre del siglo XIV situada junto a una de las antiguas puertas de acceso a la ciudad. Exteriormente es de planta cilíndrica con un cuerpo inferior de mayor diámetro y probablemente más primitivo que el anterior, en el que se sitúan las celdas que fueron utilizadas como cárceles. El segundo cuerpo tienen un diámetro de 8,70 m. Y está dividido interiormente en dos plantas de sección octogonal, con bóvedas de crucería estilo gótico, aspilleras y comunicación hasta la terraza por una escalera de caracol embebida en el muro. La altura total es de 21,30 m. http://es.wikipedia.org/wiki/Segorbe
La localidad es de origen musulmán siendo reconquistada por Jaime I en 1238 quien la dónó el 22 de mayo del mismo año a Berenguer de Palou, obispo de Barcelona. Más adelante, la posesión llegó a manos de Sancha Ferrandis, como sucesora del primer dueño de la localidad, quien se casó con Jaime Pérez, hijo de Pedro IV, para el cual había creado el señorío de Segorbe por lo que ambos señoríos quedaron unidos. http://es.wikipedia.org/wiki/Vall_de_Almonacid