Los rasgos históricos de Teresa de Cofrentes vienen marcados por su situación geográfica al oeste de la provincia de Valencia. Esta población se encuentra en la comarca valenciana del Valle de Ayora-Cofrentes, ("la valle" para los lugareños). Esta comarca está formada por lo que antiguamente se conocía por los lugares del Señorío de Cofrentes (Cofrentes, Jalance, Jarafuel, Teresa y Zarra) y la villa de Ayora, viviendo su historia con las características propias de un territorio fronterizo entre dos antiguos reinos, el de Valencia y el de Castilla, siendo testigo directo de grandes acontecimientos de la historia de España.
Celebra sus fiestas en enero en honor a San Antonio Abad y al Niño Jésus. También la fiesta de Santa Ana en julio y las fiestas de los toros en julio/agosto. Los platos típicos de la localidad se relacionan con la gastronomía manchega. Destacan el gazpacho manchego, la gachamiga y el potaje.Autor:SanchoPanzaXXI
Zarra es un municipio de la Comunidad Valenciana, España. Perteneciente a la provincia de Valencia, situado en la comarca del Valle de Ayora-Cofrentes. Cuenta con 547 habitantes (INE 2008).Autor:Nethunter
En 1854 se inició aquí la epidemia colérica que azotó a la provincia de Valencia. Otra catástrofe para el municipio fueron los temporales de lluvia en noviembre de 1864 causaron graves destrozos en el campo y molinos. En diciembre de 1874 sufrió los desmanes de la partida carlista de Santes que entro al pueblo con 2500 infantes y 500 jinetes.Foto:Luz Martínez Yagües
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Valle de Cofrentes
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21/3/2012 7:48 
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