Torrevieja es un municipio español situado en el sur de la Comunidad Valenciana, en la comarca de la Vega Baja del Segura, a orillas del Mediterráneo. Con 84.348 habitantes, es la tercera ciudad en población de la provincia de Alicante, por detrás de Alicante y Elche.Ciudad dedicada tradicionalmente a la pesca y a la extracción de sal (Lagunas de Torrevieja y de La Mata), es actualmente un importante núcleo de turismo llegando a más de 700.000 personas en temporada alta. foro
Español: Arroz con costra. Es un plato típico valenciano de las comarcas de la Vega Baja y el Bajo Vinalopó, en la provincia de Alicante. El arroz con costra de la foto se hizo siguiendo la receta tradicional de Dolores. Ingredientes: arroz, azafrán, caldo de pollo, sal, tomate, ajo, pollo, morcilla de carne, salchichas, blanquitos, huevo. Valencià: Arròs amb costra. Plat típic valencià de les comarques de la Vega Baja i el Baix Vinalopó. Aquest en concret s'ha seguit la recepta tradicional a Dolores. English: Arroz con costra or Arròs amb costra (Rice with crust). A typical Valencian plate made of rice wich is originated from the comarcas of Vega Baja and Baix Vinalopó, in the province of Alacant. foro
Las Salinas de Torrevieja son anteriores al siglo XIII y fueron una antigua posesión real. Hasta el 1802 en Torrevieja únicamente existía una antigua torre de guardia, que le da el topónimo al lugar, y algunas casas de salineros. Pero en el 1803, el rey Carlos IV decretó el translado de la administración de las Reales Salinas desde La Mata a la ubicación del actual núcleo de Torrevieja, y se autorizó la construcción de casas.
Iglesia Arciprestal de la Inmaculada Concepción. Erigida en 1789 y reconstruida en 1844 aprovechando las piedras de la vieja torre que daba nombre al pueblo. De estilo neoclásico, alberga diversas obras de arte. foto