| Ermita de Vera en Valencia
 valencia  8/11/2009 2:52
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| Su verdadero nombre es Ermita de la Inmaculada Concepción, pero por todos es conocida como Ermita de Vera. Su nombre le viene del lugar donde se encuentra enclavada: la Partida de Vera, ya que por este lugar pasa la acequia de Vera que es un ramal a su vez de la acequia de Mestalla. Las acequias son canalizaciones de agua que proceden de la época de los romános según unos y de los musulmanes según otros y que regaban y riegan la huerta de Valencia. La ermita se encuentra además situada junto al conocido también como Molino de Vera. Foto |
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| Vista de el Rio Magro en Valencia
valencia 7/11/2009 9:16
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| El río Magro, de unos 130 km de longitud, es un afluente del río Júcar, cuyo curso discurre enteramente por la provincia de Valencia. Su cuenca drena 1.543,7 km². Pasa por las localidades valencianas de Utiel, Requena, Real de Montroy, Montroy, Llombay, Alfarp, Carlet y Algemesí y tiene un caudal relativamente escaso e irregular.Foto:Cargus |
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| Arzobispo de Valencia representante de la Iglesia católica
valencia 5/11/2009 16:51
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| La Arquidiócesis de Valencia es una archidiócesis española que se corresponde con la provincia de Valencia en España. Fue creada en el año 527, hasta que el Papa Inocencio VIII la elevó a archidiócesis el 9 de julio de 1492, dignidad confirmada por Alejandro VI.Foto:20 Minutos |
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| Langostinos de Valencia
valencia 4/11/2009 1:09
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| En una sartén con un poco de aceite saltear las gambas, los langostinos y las cigalas, retirar y reservar.Trocear los pescados, limpiar los mejillones y lavar las chirlas.Añadir más aceite a la sartén donde se frieron las gambas, y cuando esté muy caliente, freir el pescado enharinado. Sacar y reservar en una cazuela de barro.En el mismo aceite freir el ajo y el perejil picados, añadir el marisco pelado rehojar unos minutos y flanbear con el brandy.Añadir a la cazuela de los pescados y regar con el vino, dar unos hervores y agregar el caldo de pescado y la salsa de tomate.Cocer 10 minutos a fuego lento y servir muy caliente.Foto:Melimama |
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| Clóchina de Valencia
valencia 4/11/2009 0:50
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| Sin duda las aguas mediterráneas, las que acompañan la vida de la clóchina, son más saladas y nutritivas que las de otros más abiertos y ligeros mares, y esta circunstancia, unida sin duda a los matices morfológicos que separan el mejillón común, Mytilus edulis, del nuestro, M. galloprovincialis, son significativas, aunque por supuesto el de Valencia sea tan edulis (tan comestible, que eso significa el vocablo en latín) como el anterior.Foto:Tamorlan |
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Provincia de Valencia
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