Els Ports Plana Alta Alt Maestrat Plana Baixa Baix Maestrat Alto Palancia Alcalaten Alto Mijares
Pueblos Els Ports
Castellfort Cinctorres Forcall Herbes La Mata Morella Olocau de Rey Palanques Portell de Morella Todolella Vallibona Villores Zorita del Maestrazgo
La Comarca
Els Ports o Los Puertos -antes Puertos de Morella- es una comarca para disfrutar paroxísticamente de la naturaleza. formada por trece municipios guarda el encanto de los pueblos que avanzando con la modernidad han detenido en el tiempo las tradiciones, la cultura, el encanto urbanístico de antaño y el paisaje puro de la naturaleza. La comarca sufrió un grado de despoblamiento elevado aunque hace ya algunos años que se ha paralizado. En sus treces municipios viven cerca de 6000 vecinos, siendo el más poblado el de Morella que es a su vez capital de la comarca.
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En los términos municipales de sus pueblos o en su entorno inmediato
encontraremos verdaderas joyas paisajísticas con picos y montes como los
de Sant Marc, Torre Miró, la Menadella, Palos, Nevera, Els Fustés,
Muixacre, Saranyana, Mola Garumba, Coll del Peiró Trencat, Tossal Gros,
Puerto de Querol, Sierra Blanca, Bovalar, multitud de fuentes y arroyos
y pequeños ríos como rio cantavieja, rio la cuba, rio caldes, rio
bergantes, rambla celumbres, rambla de la cana, rio tastavisn,
originando un paraíso natural amado por los montañeros y excursionistas.
La vegetación de montaña es el entorno natural que ha configurado el
carácter y la economía de estos pueblos. Su amor por la naturaleza se
refleja en su modo de vida, gente sana de comidas caseras y paseos por
los bosques extensos de pinares, o por las choperas de sus ríos;
ganaderos y amantes de la caza controlada, caminantes expertos entre
peñas y barrancos, conocedores de la flora aromática y sus beneficios,
de las bondades de las aguas de sus manantiales, fuentes y surgencias,
gente amable y hospitalaria que se está volcando en el turismo rural
para dar a conocer al visitante lo mejor de su gastronomía, de su
paisaje, de sus fiestas ancestrales y de su folklore.
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Pinos, carrascas, romero, manzanillas, lavanda, savia, tomillo, poleo,
abetos y hayedos en zonas altas, olivos, almendros y árboles frutales en
los sotobancos, liebres, ardillas, perdices y codornices conviven con el
jabalí, la cabra hispánica, el águila real, las ardillas, el zorro, los
tejones y el buitre leonado, se encuentran entre la flora y fauna de la
comarca. Parajes pintorescos como el de la Mola Garumba, la roca del
Migdia, las Cuevas del Bovalar, los nacimientos de algunos riachuelos,
ermitas integradas en el paisaje, etc... son un destino imperdible para
los que quieran disfrutar de la naturaleza en su estado puro y no
escuchar más que el sonoro silencio del bosque, el canto musical de las
aves, el susurro del viento y el rumor de las aguas.
Descubriremos en Forcall su plaza del XVI con alegres soportales, el
palacio de les Escaletes; las casas trepadoras de Villores; el
castillo-palacio de Ortells; los almendros de Palanques; los hermosos
balcones y aleros de Zorita del Maestrazgo y su famoso Santuario de la
Mare de Déu de la Balma; el pintoresco pueblo medieval de Herbés; las
huertas de Vallibona; la silueta imponente del castillo y las murallas
de Morella u su bosque de Les Peroleres; las torres masias diseminadas;
la bellisima arquitectura popular de Olocau del Rey y su virgen románica
de la Naranaja; las ermitas antiguas y rurales foco de peregrinaciones,
devoción y fiestas, remansos de agua en los entornos de Castellfort,
Cinctorres o Portell de Morella, etc....
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La fiesta más conocida de la comarca es la "Santonada" donde el fuego es
el protagonista, además de la peregrinación al Santuario de la Vallivana,
L’Anunci y el conocido Sexenni que se celebra cada seis años. Los bailes
populares como la danza guerrera de Todolella forman parte asímismo de
las costumbres de los vecinos de la comarca dels Ports. Además todo la
comarca está salpicada de albergues, refugios, casas de turismo rual, y
lugares acondicionados y adpatados para la práctica de deportes de
aventura, paseos a caballo, escalada, senderismo, montañismo,
barranquismo, y bicicleta de montaña entre otros.
Y qué decir de la gastronomía: los potajes, las carnes a la brasa, los
embutidos de matanza artesanales, los jamones, la cecina, el ternasco,
ollas, recapte, conejo con caracoles, gallina trufada, los adobos, las
aceitunas chafadas, en sosa, curadas en tomillo, los quesos de la
comarca, el requeson, perdiz en escabeche, robellones salteados,
croquetas de verdura y carne, y en su repostería: almedrados, coquetes,
rosegons, carquiñols, corets, mostachones, cuajadas con miel, el arrop y
tallaetes, el pan dulce de higo, dulces de calabaza, etc... todo regado
con buenos vinos y licores caseros.
Ayuntamiento Alojamiento Callejeros Castillos Rutas
